|课程简介

本课程包含《中国食疗学》及《中医推拿学》两方面的内容，均在中医传统医学理论学习的基础上开展教学。《中国食疗学》是研究食疗药膳的起源、发展、理论、应用及开发研究的一门学科。通过本环节的学习，在了解中国饮食保健的基本理论，在熟悉食物的性能、分类、配伍关系的基础上，对生活中常用的食疗药膳的配方、制作适用范围及禁忌等基本知识有正确的理解。《中医推拿学》在了解和熟悉目前治疗常见疾病穴位的基础上，熟悉中医推拿实用技术，在学习后能掌握简单的推拿手法缓解一些常见病。

|教师介绍

张然，副教授，1973年8月出生，1995年于南京中医药大学中医系获医学学士学位，2003年于苏州大学营养与食品卫生专业获医学硕士学位、2005年3月至8月于扬州大学旅游烹饪学院进修《中国饮食保健学》《中国食疗学》等课程。1995年9月于江苏省人口学校工作，教授1994级-1997级护理班四届学生的《中医护理学》《营养与卫生》课程，于2001年起于常熟理工学院任教，主要担任食品专业本科生的食品营养与安全学、中医食疗学的授课任务，并担任全校公选课《中医基础与推拿》和《饮食新概念》的教学任务。有丰富的相关教学经验，于2022年以微课《碘与健康》获得江苏省微课比赛二等奖。

|缴费二维码

常熟理工学院银龄学习中心报名缴费（二维码）

|报名说明

1.本期课程适用于50周岁以上，75周岁以下退休或在职人员学习交流。

2.学员填写报名登记表，提供真实、准确的个人资料。常熟理工及时审阅、核对学员报名信息。学员认真阅读招生简章，在知晓课程介绍及收费标准后自愿参加本次培训。

3.课程开始后学员不得私下更换班级、延课或将课程转送他人。

4.学员报名成功后，如遇特殊情况有退费需求，请于开班前退款，按照常熟理工学院退费流程办理退费，根据学校财务流程，退费需要10-20个工作日，遇节假日顺延。授课后由于学员迟到、早退、旷课等个人原因导致的学员培训时间不足，概不补课或退费。

5.培训费由常熟理工学院统一收取。开具“增值税普通发票”（免税）

6.学员应根据自身健康状况，对所参与的活动慎重选择，并负责自身安全，入学时须签署健康声明和免责声明书。学员需自觉遵守学校各项管理制度，如果由于学员因个人原因造成的安全事故，一切责任由本人承担。